"Вы сюда приехали, чтобы записывать сказки, понимаете ли, а мы здесь работаем, чтобы сказку сделать былью!"
Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика

Отборочные соревнования по компетенции Выпечка осетинских пирогов  

 

Завершился открытый чемпионат профессионального мастерства Северного Кавказа WorldSkills Russia 2014, который впервые проходил в Северной Осетии. В течении четырех дней свои навыки и умения продемонстрировали более 200 студентов различных учебных заведений из 14 регионов Российской Федерации, а также заграничных стран.

Первое место в номинации поварское дело досталось Соусс Харальдсу из Латвии. В Северной Осетии он впервые. Чемпион признается, победа досталась нелегко. По его словам, у каждого повара — особый секрет приготовления блюда. О своих кулинарных тайнах, молодой специалист деликатно умолчал – говорит, чтобы не сглазить.

Соусс Харальдс – победитель чемпионата в поварском деле: «У каждого свои секреты и технологии в приготовлении того или иного блюда. Но я ими не буду делиться. Было трудно, потому, что соперники были достойные».

Четыре дня в Ардонском аграрно-технологическом колледже царила атмосфера дружбы и добра. На финальном концерте выступили заслуженные артисты Северной Осетии. Поприветствовать и поздравить участников чемпионата приехали Председатель Правительства республики Сергей Такоев и министр образования Алан Огоев.

Сергей Такоев, Председатель Правительства РСО-Алания: «Каждая профессия хороша. Сегодня юристы и экономисты сидят без работы, однако такие профессии, как

каменщик, слесарь, повар и другие профессии ждут своих специалистов».

В этот день всем участникам чемпионата вручили сертификаты, медали и ценные призы. По словам организаторов, состязания профессионального мастерства прошли на высоком уровне. Победители «WorldSkills Russia 2014» представят Россию на международном чемпионате. Он пройдет во Франции уже в следующем году.

 

Ossetia.tv-Рая Дзантиева

 Видеорепортаж телекомпании "ОСЕТИЯ" о закрытии чемпионата Северного Кавказа WorldSkills Russia 2014: